Brócolis ao Creme
Ingredientes: |
Modo de Fazer: |
1 maço de brócolis. |
Limpe a lave os brócolis, salpique com sal e cozinhe no vapor. |
1 xic de creme de leite fresco |
Bata no liquidificador parte dos talos cozidos com ½ xic de água. Leve ao fogo e misture com o creme de leite mexa até que o molho engrosse. |
2 col de queijo parmesão ralado |
Tiire do fogo adicione o queijo, tempere com sal e pimenta e sirva sobre os buques de brócolis. |