2 col de margarina
1 maço de brócolis
1 tablete de caldo de galinha

Numa panela de pressão, aqueça a margarina coloque o brócolis, e o caldo de galinha, refogue mexendo sempre. reserve

2 xic de fubá
Sal a gosto
4 xic de água
1 tablete de caldo de galinha

Coloque os ingedientes na panela e mexa bem, leve ao fogo e mexa até ferver. Tampe e desligue o fogo. Deixe terminar a pressão.

1 copo de requeijão
2 col de salsinha picada.

Destampe coloque o brocolis e misture. Retire do fogo e acrescente o requeijão, despeje numa travessa polvilhe a salsinha e sirva.