10 folhas de repolho
Sal a gosto.

Cozinhe o repolho em água com sal por 5 min. Escorra bem reserve e deixe esfriar.

2 batatas médias
100 g de vagem
1 cebola média
½ xic de azeitonas

Cozinhe a batata, a vagem, pique a cebola, a azeitona e misture Tudo e recheie as folhas de repolho, prendendo com palitos.

2 cenouras médias.

Rale a cenoura e arrume numa travessa coloque sobre ela os rolinhos de repolho. Sirva frio.