4 cebolas grandes

Descasque e corte as cebolas em rodelas de 0,5 cm. Separe os anéis.

1 xic de farinha de trigo
Sal

Coloque a farinha de trigo e o sal dentro de um saco plástico, junte um punhado de anéis de cebola feche e sacuda várias vezes, Tire os anéis de cebola do saco e coloque num prato, Faça o mesmo com toda a cebola restante.

Óleo para fritar
Sal

Aqueça o óleo e frite a cebola, um pouco por vez. Coloque sobre papel absorvente, Polvilhe Sal se necessário e Sirva.