5 ovos
200 gr de margarina
2xic de açúcar
1 col. sobremesa de emulsificante

Numa tigela bater na batedeira os ovos a margarina o açúcar e o emulsificante 2 ou 3 min.

1 pit de sal
3 xic de farinha de trigo
½ xic de fubá
1 col. de fermento em pó
1 ½ xic de suco de qualquer sabor( ver OBS.)
½ xic de amido de milho

Acrescentar aos poucos os outros ingredientes até formar uma massa homogênea. Untar as formas de bolo inglês e colocar a massa faltando 2 dedos. Assar em formo pré-aquecido por 20 min.

1 ½ xic suco de laranja
1½ de leite de coco
1½ xic de chocolate
1½ xic de suco de abacaxi
1 ½ xic de suco de maracujá

OBS.: o Sabor é dado pelo suco. Conforme mudar o suco muda o sabor do bolo. Este bolo fica igual ao comprado pronto. Este é o Bolo tipo “Pullman” encontrado em Supermercados