500 grs de cenoras raladas

Raspe e rale as cenoras em ralador grosso.

2 xic de açúcar
açúcar cristal e cravo para decorar

Coloque numa panela com o açúcar e leve ao fogo, mexendo até começar a soltar do fundo da panela.

45 Docinhos

Faça bolinhas, passe no açúcar cristal e espete um cravo em cada bolinha, Arrume em forminhas de papel.