200 g de margarina c/ sal
300 ml de água
800 g de farinha de trigo

Coloque a água e margarina no fogo e deixe ferver, acrescente a farinha de trigo 1 col aos poucos e depois tudo de uma vez. Mexa até soltar da panela e cozinhar a farinha.

6 ovos inteitos (extra)

Tire do fogo, acrescente os ovos 1 a 1 e vá batendo até que a massa fique como um creme grosso(que não caia da colher).

Recheio de creme, chantily ou chocolate
No saco de confeiteiro com bico fino, fure as carolinas e rechei as bombas e as carolinas sem cortar.

Coloque a massa num saco de confeiteirocom bico grosso. Faça as carolinas direto na forma. Ou faça as bombas com esta mesma massa. Leve ao forno 220 graus por 15 min ou até dourar.