1 xic de PTS (Proteína de soja Texturizada)
1 xic de água quente

Misture o PTS com a água e deixe hidratar por 4 horas.

1 cebola picada
2 ovos
1 xic de pao torrado e moído ou farinha de rosca

Fazer a massa acrescentando os demais ingredientes. Formar os hanburgeres.

2 col ce óleo

Fritar os hamburgeres no óleo quente.

Rende 6 hamburgeres

Sirva com batatas fritas ou faça sanduiches